硝酸鈉，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為NaNO3，為吸濕性無(wú)色透明三角系晶體。加熱至380℃時(shí)分解。易溶于水、液氨，能溶于甲醇和乙醇，微溶于丙酮，微溶于甘油。溶于水時(shí)吸熱，溶液變冷，水溶液為中性?？捎糜谥葡跛?、亞硝酸鈉，作玻璃、火柴、搪瓷或陶瓷工業(yè)中的配料，肥料，制硫酸工業(yè)中的催化劑等。那么硝酸鈉是易制爆化學(xué)品嗎？
　　硝酸鈉對(duì)皮膚、粘膜有刺激性。氧化血液中的亞鐵為高鐵，失去攜氧能力。大量口服中毒時(shí)，患者劇烈腹痛、嘔吐、血便、休克、全身抽搐、昏迷，甚至死亡。硝酸鈉具有強(qiáng)氧化性，與有機(jī)物或磷，硫接觸，摩擦或撞擊能引起燃燒和爆炸。
　　作用用途搪瓷工業(yè)用作助熔劑、氧化劑和用于配制琺瑯?lè)鄣脑?。玻璃工業(yè)用作各種玻璃及制品的脫色劑、消泡劑、澄清劑及氧化助熔劑。無(wú)機(jī)工業(yè)用作熔融燒堿的脫色劑和用于制造其他硝酸鹽類。食品工業(yè)用作肉類加工的發(fā)色劑，可防止肉類變質(zhì)，并能起調(diào)味作用?；使I(yè)用作適用酸性土壤的肥料，特別適用塊根作物，如甜菜、蘿卜等。染料工業(yè)用作生產(chǎn)苦味酸和染料的原料。冶金工業(yè)用作煉鋼、鋁合金的熱處理劑。機(jī)城工業(yè)用作金屬清洗劑和配制黑色金屬發(fā)藍(lán)劑。醫(yī)藥工業(yè)用作青霉素的培養(yǎng)基。卷煙工業(yè)用作煙草的助燃劑。分析化學(xué)中用作化學(xué)試劑。此外，硝酸鈉也用于生產(chǎn)炸藥等。

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2023.12.7  ZG